魏承泽 - 言情小说 - 恶毒婆婆:全家都让我养娇了在线阅读 - 第549章 薄利多销

第549章 薄利多销

    花大娘兴冲冲地刚挤进人群。

    “轰”的一声巨响。

    花大娘:“嗷!”

    还是熟悉的姿势,直接一屁股坐在了地上。

    没等她缓过神呢。

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    “轰、轰、轰、轰、轰、轰、轰”……

    八声巨响。

    老杜欢快地喊:“八八大发!”

    花大娘被震得连颤了八下,人傻了。

    沈清秋已经发现她了,唯恐她被炸懵了谋杀亲夫,赶紧和杜红秀一起,一左一右地把她搀起来先撤了。

    张小鱼跑过来,一看地上被花大娘坐出来两个大坑,赶紧踢了土给她掩了掩。

    老杜浑然不知今晚回家要挨打,炸了“轰天响”以后浑身舒畅,像模像样地就开始招呼客人。

    先去隔壁看他们家的大炉子,掐着点烤好的猪,说是香飘十里也不夸张。

    关键是阵势大啊,这大窑,这整条的猪,震慑力十足。

    今天是招呼客人白吃白喝,总共就是两头猪,外加几样曾大宝的拿手小菜,配烙饼,还有曾大宝自酿的酒。

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    要是不喝酒,还有张小鱼的招牌凉茶。

    来的都是熟人,每桌都是安排好的。

    曾大宝在厨房忙活,杜红秀领着招来的两个服务员忙得脚不点地上菜。

    今天是按请帖请客,屋里一共能坐十六桌,就全坐满了。

    张大山和沈清秋夫妻俩跟着老杜在人群中和来的客人闲聊,趁机推销成衣厂和药厂的产品,也聊聊乡镇的发展。

    偏偏最忙的是张小鱼,屋里人声鼎沸的,都掩不住她那个响亮的声音。

    “蘸酱菜吃昂!”

    “蘸辣椒面吃也香喷喷!”

    “我杜爷爷家的那个窑可是祖传的老窑,除了这个大窑,别的地方都烤不出来哦。”

    “我给大家表演个节目吧!”

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    说完就站在凳子上开始扭:“我要吃rourou,就要吃rourou……”

    “哈哈哈——”

    结果忙了一天,张小鱼好像是最忙的。

    嗓子唱哑了,人唱傻了,屁股差点扭瘸了。

    ……

    晚上回去,张小鱼睡得像小猪,就睡在爹妈屋里了。

    睡觉之前一直要求沈清秋帮她揉小屁股。

    张大山一脸无语地看着这孩子。

    “这也不知道是像谁。”

    沈清秋瞪他一眼。

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    张大山立刻道:“能干、活泼是像你,喜欢打架惹事是像我。”

    沈清秋这才“哼”了一声。

    “今天老姑估计要急得睡不着。”沈清秋道。

    毕竟是把老本都掏出来投资了。

    今天一天贴了差不多五六百出去,全都用来请客了。

    且不算之前的投入,沈清秋算过账,两家合一起,目前只出不进,去了差不多四千多了。

    这和她之前估的差不多。

    不过好在是明天的菜钱给了。

    让张含秀大受刺激的是,卖猪rou,一天就得这么多钱的成本。

    这可和现在人家做的小本生意不一样,人家卖吃的,一天成本可能都不到十块。

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    一天赔钱就能赔死。

    好多人都在背后说他们是傻子……

    张大山道:“反正场子支棱起来了,不卖猪rou也能卖别的,急啥?就算赔两天,往后也能赚回来。”

    值得庆幸的是,沈清秋在百忙之中改良了方子。

    那猪rou烤制出来,就算放凉了,在锅里扛炕一下就能回脆,降低了很大的风险。

    “老姑夫是花了十分心血来做,赔钱也太可惜了……”

    沈清秋想说是现在成衣厂啥的都还没支棱起来,商业也不算十分繁荣,销路确实有点问题。

    结果张小鱼在睡梦中听见“赔钱”两个字,立刻就坐了起来。

    她道:“不行,不能赔钱!”

    沈清秋/张大山:“……”

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    这孩子瞪着眼,一脸严肃。

    张大山和沈清秋几乎是屏住呼吸,看了她一会儿。

    结果这孩子其实还没醒,“咚”的一声又倒回去了,开始呼呼大睡。

    沈清秋:“噗……”

    张大山好气又好笑:“小钱串子。”

    ……

    隔天一早,“老窑脆皮烤猪”就正式营业了。

    张小鱼激动极了,一大早就在店门口大声喊:“老窑脆皮烤猪!老窑脆皮烤猪!四毛一两,二两起送大馍馍!吃rourou啦!大家都来吃rourou啊!”

    尔登拿着个小手鼓在旁边“咚咚咚”直敲。

    她手上还拿着一个碗,展示给过路的人看。

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    里面就是二两脆皮烤rou,搭了两个大馍馍,还有一些蔬菜,看起来能吃饱那种,分量巨大!

    就让人觉得,这猪rou,好像也不是这么贵!

    有人议论:“嘿,这么看,能吃饱了哈。”

    主要是香啊,馋人啊!

    张含秀扒在不远处偷看。

    眼看有络绎不绝的客人进店了,她这才大松了一口气,感觉自己又能活过来了。

    早上客人挤了满堂,都是打二两rou回去尝尝鲜的。

    以至于一早整头猪就卖完了。

    这下老杜和老曾都犯了难。

    下午了,还烤吗?

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    他俩对望了一眼,异口同声地道:“回去问清秋。”

    老杜和曾大宝找到沈清秋,问她还要不要杀猪了。

    沈清秋拿着计算机“嘀嘀嘀”一顿算。

    他们早上烤了一只好猪,拉回来的时候一共一百五十斤,整买算的九毛钱一斤,成本一百三十九。zWWx.org

    之前算过烤完的猪,大概缩水20%到30%,按30%算,加上猪骨头三十斤左右,净重往少了算大概七十斤左右。

    入账的钱还没来得及数,但是估摸在两百八十到三百。

    去掉猪rou钱一百三十九,还有柴火、搭的蔬菜、送的大馍馍、服务员的工资和房租,盈利估计估计有个一百块左右。

    沈清秋抬起头:“不够一头猪钱和本钱了。”

    老杜犹豫了一下,道:“那这,卖掉了,还能赚啊。”

    沈清秋敲了敲计算器,道:“不烤了。从现在开始,一天烤一头。”

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    老杜着急地道:“那咋行?好多人来问呢。”

    有人来问就能卖得掉,眼看着有生意不做,心里难受啊。

    旁边的曾大宝也是一脸rou痛的表情。

    他道:“清秋,咱们这搞这么大的阵仗,还让小鱼跟着一起忙活,感觉还没小鱼当时卖茶划算。”

    小鱼当时卖茶,多的时候一天一人也能挣个四五十的。

    那么大个窑,这么弄总有点大材小用的感觉。

    沈清秋道:“急啥,不是还卤了猪下水啥的?下午就搭着这个卖吧。”

    她琢磨了一下,又道:“叔,怕人家说咱们给自己开方便之门,咱这的食堂不能动。但是咱可以打县里很多大食堂的主意。”

    像是县里的政府食堂啊,各个厂子,大队食堂。

    现在自己就有运输队了,到时候给个掐点送货上门,按整猪送,那不香吗?

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    最多就是搭运输费,还有价钱便宜点,但可以实现薄利多销嘛。

    等给县里各大食堂实现供应,自己的食堂也可以名正言顺地入。花无海的恶毒婆婆:全家都让我养娇了