第427章 钱启旺赠书
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等钱成玉走后,院里只剩三人。 金卓恨铁不成钢地看着剩下的年轻人骂道:“金玉堂,你敢动这房子一下试试,你再来逼我,大不了我就像这小哥说的,去警局报案,告你个忤逆!” 金玉堂本来还想耍横,但一看到陈阳那人高马大的样子,顿时有点怂了。 其实他现在30来岁,正是年富力强的时候,本不应该害怕陈阳。 但常年因为赌博熬夜、玩女人,早就把身子掏空了,看看自己瘦得跟小鸡仔一样的身材,金玉堂最终还是灰溜溜的跑了。 金卓见这个不肖儿子离开终于松了一口气,他上前扶着钱启旺往屋子里坐下。 钱启旺虽然坐下,但胸口依然不断起伏,想来被钱成玉气得不轻。 陈阳赶紧拿起桌上的茶壶倒了一杯水后递给他。 钱成玉喝了点水,心情总算稍稍平复了些。 金卓骂道:“这两个小兔崽子,天天鬼混在一起吃喝嫖赌,上班也不好好好上。咱们两家这点底子备不住就要被他们霍霍完了。” 钱启旺叹了一口气,老泪纵横:“没想到临到老了,还遇到这种事儿,都怪我年轻时太纵容钱成玉了!” 陈阳皱眉问金卓道:“金老师傅,这到底是怎么回事?他们为什么总要你们签字?签什么字?” 金卓恨恨道:“最近有个老板看上了湖心小岛,想把这地皮买下来,然后改成民宿对外出租!” “这事儿本来是好事,但这人给的价格太低了,我们把房子卖了,去别的地方买商品房,卖房子的那点钱根本就买不起新房,更何况还有装修的钱,也没个着落!” 陈阳明白了,其实就是老人觉得卖房子价格不合适,但他们的儿子却想乘这机会捞一笔。 至于老人晚年的生活如何,却根本不在他们的考虑范围。 雏既壮而能飞兮,乃衔食而反哺,这两个混蛋连乌鸦都不如。 这时,钱启旺心情已经彻底平复了下来,他问金卓道:“这位是……” 陈阳赶紧将自己的来意说了出来。 听完后钱启旺怔在原地半晌才回过神来,他没想到,远在海峡那头到今天为止,还有人能记得自己爷爷的名字。 “当年我爷爷开的店名叫做启东饭庄,多少代人都是吃的勤行这碗饭,到了我这代,我父亲希望我能将启东饭庄发扬光大,所以给我起名启旺。” 老人这么一说,陈阳就知道应该没错了,这回总算找到了正主儿。 “所以你是……” 陈阳:“钱老师傅,我是真心想来跟您学习冰糖煨猪头!” 钱启旺点了点头,沉吟了很久这才起身去了里屋,不一会儿,从里面拿了一本小册子递给陈阳。 “我们钱家,手艺是三把子老祖传授的,从他那时候起到现在,已经足足传了五代人了,三把子老祖原姓洪,但到了我爷爷启东这一辈,家里就只剩一个外孙,也就是我爷爷钱启东……” “这冰糖煨猪头其实是脱胎于扬州三头之一的扒烧整猪头,这道菜你听说过吗?” 陈阳赶紧点头。 “行,既然你知道这道菜,那我也不多说了,现在会这道菜的人已经不多,除了我,也就是钱成玉那个孽子和他的一个徒弟学会了。” 说到这,他示意陈阳打开手中的小册子:“这里面都是当年我爷爷留下的菜谱,以及一些他的烹饪心得,我老了,钱成玉又不争气,你拿去吧!” 陈阳只翻开一页就震惊了,上面密密麻麻写得全是字,稍微扫一眼,里面不仅有钱启旺所说的菜谱和心得,还有很多当年跟别的名厨交流沟通的记录。 他无暇多看,双手捧着书一脸感激地看着老人:“钱老师傅,这太贵重了,我,我去扫描一份,然后再给您送回来吧!” 老人摆了摆手,叹了一口气:“不用了,当年我逼着钱成玉背下这本书,但他就学了点皮毛便不肯再学,他肯定是用不到了!” “那您还可以传给孙子啊?”陈阳问。 老人闻言苦笑一声:“孙子?哪个女人愿意跟天天吃喝嫖赌的男人生孩子?” 说到这,他挥了挥手,低头垂泪说道:“走吧!走吧!如果将来你能想起这份人情,到时候麻烦你有时间来我坟上烧点纸吧!” 这句话陈阳听得辛酸又难过,第一次见面,他也不知道如何安慰老人,只能陪着老人伤感。zWWx.org 过了很久,金卓叹了一口气,对陈阳道:“走吧!走吧!让老钱休息休息!” 陈阳不忍就这么离开,他双手将小册子恭敬推于身前,然后恭恭敬敬给钱启东鞠了三躬,然后将自己的名片放在桌上。 “我受您恩惠,不知道怎么报答,如果您遇到什么事儿,您可以打这个电话,只要在我能力范围,我一定义不容辞!”说完,他跟着金卓走出了钱家的大门。 出门后,金卓叹了一口气:“所谓爱之深,责之切,老钱这次确实被伤透了心。” “其实在你来之前,还有个小伙子不知从哪得到这个消息,想花二十万买下这个小册子,但被老钱拒绝了。这可是他家传家的东西啊!几代人指着这本书吃饭!” 说到这,他又摇了摇头:“钱成玉真是守着宝山不自知,跟老钱学了点皮毛就跑去泰州的惠宾楼做了大师傅,如果真要把这本书吃透,别说卖房子这点钱,就算是想把这小岛买下来都没问题啊!” 陈阳皱眉道:“钱成玉?他还是厨师?” 金卓点了点头:“不仅是他,我那不成器的儿子也跟着他在惠宾楼混饭吃,都是厨师!” “可惜他两都不是吃这碗饭的料,好逸恶劳,天天赌博,想着天上掉馅饼不劳而获!” 从古至今,这样的例子太多,陈阳真是不知道如何安慰两个老人。 当他跟金卓告别坐上了船,看着码头上依然朝他挥手的皓发老人,心中不由一酸。 “船老大,一会儿我去找个超市买点礼物,麻烦你帮我送给岛上的金家和钱家!”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店